Kategorie: Salate

 

Salat-Rezept: Apfel-Möhren-Rohkost (Vegetarier geeignet) - Foto: Wirths PR

Salat-Rezept: Apfel-Möhren-Rohkost (Vegetarier geeignet)

Rezepte des Monats: Apfel-Möhren-Rohkost (für 4 Personen) Die Zutaten: 4 mittelgroße Äpfel 1 Bund junge Möhren 125 g Camembert 2 EL Rosinen 200 g Saure Sahne 1 EL Zitronensaft 1 Msp. geriebener Ingwer 1 Msp....

Spargelparfait mit Parmaschinkenchips auf Spargel-Melonen-Salat - Foto: Deutsches Weintor / Wirths PR

Spargelparfait mit Parmaschinkenchips auf Spargel-Melonen-Salat

Spargelparfait mit Parmaschinkenchips auf Spargel-Melonen-Salat (für 4 Personen) Die Zutaten für das Parfait: 300 g geschälter weißer Spargel 400 ml Sahne 6 Blatt Gelatine 60 g zerlassene Butter Salz weißer Pfeffer Die Zutaten für...

Spargelsalat (Vegetarier geeignet) - Foto: Wirths PR

Spargelsalat (Vegetarier geeignet)

Spargelsalat (für 4 Personen) Die Zutaten: 500 g weißer Spargel 500 g grüner Spargel 2 Eier 1 TL Butter 1 TL Zucker 1 TL Salz Petersilie Schnittlauch Dill 12 EL Kernöl 4 EL weißer...

Geflügelsalat-mit-Erdbeeren

Geflügelsalat mit Erdbeeren

Geflügelsalat mit Erdbeeren (für 4 Personen) Die Zutaten: 300 g Putenbrust 3 EL Distelöl 2 EL Obstessig 1 EL Sojasauce 300 g Erdbeeren 1/2 frische Ananas 3 Orangen 2 Chicorée 3 Stängel Staudensellerie 250...

 

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